Ni iskrenejše ljubezni,
kot je ljubezen do jedi.
Ob vznožju Kamniško-Savinjskih alp že več desetletij skrbimo za užitek
v preprostih, a pregrešno okusnih jedeh. Preizkusite najboljše iz
domačih polj in razvajajte brbončice z našimi kruhki.
Hotemaški kruhki
Slastne kruhke pečemo že skoraj trideset let. Njihov izum seže v leto 1991, ko jih ob pomoči žene Neže in kuharja Joca razvije Franc Bukovnik, potomec stare gostinske veje Gorjanc iz Hotemaž.
Naši vestni peki
Naš mlin
Kljub hitremu sodobnemu tempu nismo pozabili na zdravo življenje. Zato smo leta 2012 postavili lasten mlin na kamen, ki nam omogoča, da gostom nudimo tradicionalno najboljše. Ekološko pridelano pšenico iz okoliških polj dnevno spreminjamo v svežo in polnovredno moko, iz katere sproti pripravljamo testo za hlebčke. Kruhki na vaši mizi tako niso le omamno dišeči, temveč še vedno vsebujejo veliko koristnih naravnih sestavin.
Kruhki so narejeni iz sveže mlete polnovredne moke iz domačega mlina.
Domači mlin
Hotemaški kruhki
Dober glas seže v deveto vas
Obiskovalci
